サーモン・タコをマリネにする → ビネガーが強すぎたか時間置きすぎたか、サーモンが白くなっちゃった、以後気をつけます トマトソースはホールトマトを適当に味付けして冷ます カッペリーニを時間通り茹でて氷水で締める → 茹でる塩は気持ち多め、あとで氷…
材料 タネ たこ焼き粉・・・200g 水・・・900cc 卵・・・3個 だしの素・・・小さじ1杯 醤油・・・小さじ1杯 具 タコ・・・1パック 天かす(揚げ玉)・・・少々 刻みネギ・・・お好み 刻み紅しょうが・・・お好み 乾燥桜えび・・・お好み 作り方は後日
2016年、今年は何かしたいなと思う。
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